Cocina Italiana

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15/03/2016

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El curso de Cocina Italiana está dirigido a todas aquellas personas que deseen descubrir la riqueza gastronómica italiana: Profesionales que deseen mejorar o actualizar sus conocimientos sobre Cocina Italiana. Particulares que deseen alcanzar el nivel de experto en el mundo de la gastronomía de este país.

Para obtener el CERTIFICADO ACREDITATIVO de la realización y aprovechamiento del curso es necesario realizar los diferentes cuestionarios de autoevaluación propuestos en cada uno de los temas o módulos, así como las distintas actividades. También se valorará el esfuerzo, interés y participación en los diferentes ejercicios. Para ello el alumno debe superar el 75% de la carga lectiva planteada en el curso.